خبز ساوردو منزلي الصنع مُغطى بطبقات من جبنة الكشكافال، الجودة والبارميزان، مع سجق دجاج طري، ويُعلوه بيض مقلي ولمسة من زيت الترفل، ويُزين بالثوم المعمر.

الصوص: مرق دجاج مع الفطر.

(يُقدّم من الساعة 9:00 صباحًا حتى 5:00 مساءً)